Mie Ayam Abang Gerobak
Mie Ayam Abang Gerobak

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang gerobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang Gerobak menggunakan 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Abang Gerobak:
  1. Siapkan 1 bungkus mie ayam
  2. Gunakan 15 butir bakso
  3. Siapkan 1 ikat caisim
  4. Gunakan secukupnya Toge
  5. Sediakan 1 kg fillet ayam (potong kotak)
  6. Sediakan Tulang-tulangan,ceker atau sayap
  7. Sediakan Bahan utk ayam :
  8. Ambil 9 bawang merah
  9. Ambil 5 bawang putih (aku pake bawang putih kating)
  10. Ambil 2 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Sediakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Ambil 4 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  17. Gunakan secukupnya Kecap
  18. Ambil 300 ml air
  19. Gunakan Gula
  20. Ambil Garam
  21. Siapkan secukupnya Gula merah
  22. Ambil Lada
  23. Sediakan Bawang putih bubuk (optional)
  24. Ambil Bahan utk Minyak mie ayam :
  25. Sediakan Kulit ayam
  26. Siapkan Bawang putih cincang
  27. Gunakan 4 sdm minyak wijen (optional)
  28. Gunakan Bahan utk kuah :
  29. Siapkan Tulang-tulangan,ceker,sayap
  30. Ambil Bawang putih goreng
  31. Gunakan Bahan sambal :
  32. Ambil 100 gr cabe rawit
  33. Sediakan 1 bawang putih

Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Kepingin makan Mie ayam abang-abang gerobak yang punya ciri khas bumbu kuningnya tapi ragu-ragu makanyya takut kurang bersih/Higienis??? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.

Cara membuat Mie Ayam Abang Gerobak:
  1. Utk buat ayam : blender semua bahan kecuali daun salam,jeruk,sereh. Tumis daun salam,daun jeruk dan sereh sampai kering,lalu tuang bumbu halus tumis2 hingga matang dan harum, masukkan fillet ayam aduk sebentar sampai ayam berubah warna lalu masukkan air, gula,garam,gula merah,lada,bawang putih bubuk,kecap. Test rasa. Sisihkan..
  2. Utk buat minyak mie ayam : tuang minyak secukupnya tambahkan 4 sdm minyak wijen dan masukkan kulit ayam,masak dengan api kecil hingga kulit kering,matikan api,diamkan selama 5 mnt lalu masukkan bawang putih cincang,masak lg hingga bawang putih kecoklatan. Saring minyak dan kulit ayam serta bawang putih gorengnya utk kuah. Sisihkan..
  3. Bahan utk kuah : Rebus air masukkan tulang-tulangan,ceker dan sayap. Ketika sudah mendidih masukkan kulit ayam goreng dan bawang putih goreng bekas bikin minyak mie ayam (jd ga kebuang sia2 kan). Matika api, sisihkan..
  4. Siapkan air rebusan utk mie ayam,bakso,toge lalu sajikan di atas mangkok yg sudah diberi sasa (bsa skip),lada,kecap seujung sendok teh dan minyak ayam. Sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa Bismillah..

Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!