Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispy saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau berbagi tips memasak ayam crispy saus Padang. Steak ayam ini rasanya gurih berpadu dengan saus yang manis juga gurih dan kental apalagi disajikan di piring hotplate yang panas. Resep mudah crispy chicken steak saus bbq.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam krispy saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispy saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam krispy saus padang menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam krispy saus padang:
- Sediakan Bahan ayam krispy:
- Gunakan 100 gram ayam fillet
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdm kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu
- Siapkan 1/4 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 pcs cabe merah
- Ambil 2 pcs cabe rawit merah
- Sediakan 1 pcs tomat
- Siapkan 1/2 pcs bawang bombay
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya saus sambal
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya air
Taburi jamur crispy dengan daun bawang. Sebuah camilan seru untuk seluruh keluarga, bukan? Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi.
Cara membuat Ayam krispy saus padang:
- Potong daging ayam dengan memanjang, cincang bawang merah dan bawang putih, campurkan dengan bubuk kunyit dan telur, aduk rata, tambahkan juga bumbu kari bila suka (boleh diskip) biarkan hingga bumbu meresap kurang lebih 10 menit
- Campurkan tepung bumbu dan tepung maizena lalu masukkan ayam yg telah dibumbu tadi, gulingkan di tepung lalu goreng satu per satu lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit dan tomat, kalo saya tidak terlalu halus
- Tumis potongan tipis bawang bombay setelah agak wangi masukkan bumbu yg telah dihaluskan lalu tambahkan sedikit air
- Tambahkan saus tiram, saus tomat,saus sambal, garam, royco kecap manis secukupnya lalu tes rasa biarkan agak sedikit mengental
- Bila sudah sesuai rasanya tambahkan potongan daun bawang lalu tinggal masukkan ayam yg telah digoreng krispy tadi lalu aduk aduk dan langsung angkat agar tetap krispi, siap dihidangkan
- Kalo untuk anak anak bisa diskip cabenya, selamat mencoba
Ayam pedas saus tiram. foto: Instagram/@linasutiono. Ayam bakar bumbu Padang. foto: Instagram/@harusmakanenak. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Tips menggoreng ayam goreng krispy sambal bawang. Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!