Mie Ayam solo ala abang gerobak
Mie Ayam solo ala abang gerobak

Lagi mencari ide resep mie ayam solo ala abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam solo ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam solo ala abang gerobak memakai 41 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam solo ala abang gerobak:
  1. Sediakan Step 1 bhn minyak Ayam:
  2. Sediakan minyak goreng
  3. Sediakan 2 lembar kulit ayam
  4. Siapkan 3 siung bawang puting cincang kasar
  5. Sediakan 1 sdt ktumbar bubuk
  6. Siapkan Step 2 Kecap asin :
  7. Ambil minyak goreng
  8. Ambil 4 sdm kecap manis
  9. Gunakan 4 sdm garam
  10. Sediakan 3 siung baput dicincang kasar
  11. Gunakan 1 sdt merica
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan 2 daun jeruk
  14. Siapkan 2 daun salam
  15. Sediakan 500 ml air
  16. Sediakan Step 3 Topping Ayam :
  17. Gunakan 1/2 kg Ayam dada
  18. Gunakan 2 lbr daun salam
  19. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  20. Ambil 4 btg daun bawang di iris
  21. Gunakan kecap manis
  22. Sediakan 1 ltr air untk buat semurnya
  23. Gunakan 1 ltr air untuk kaldu kuah mie ayam
  24. Siapkan kaldu ayam bubuk sckupnya
  25. Gunakan bumbu halusnya :
  26. Siapkan 4 siung baput
  27. Sediakan 6 siung bamer
  28. Sediakan 2 ruas jahe
  29. Siapkan 2 ruas kunyit
  30. Ambil 1.5 sdt pala
  31. Siapkan 1.5 sdm ketumbar bubuk
  32. Ambil 2 sdt merica
  33. Siapkan Step 3 Sambal mie ayam :
  34. Gunakan 7 cabe rawit direbus
  35. Ambil 2 baput direbus
  36. Siapkan Bahan lain:
  37. Gunakan mie apa aja (saya beli di penggilingn biar lbh trasa mie nya)
  38. Gunakan 2 iket Sawi hijau
  39. Siapkan bawang goreng
  40. Siapkan kecap
  41. Ambil saos

Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Proses Membuat Mie Ayam Gerobak Abang-abang Yang Enak - Jakarta Street Food - Koja. Mie Ayam Solo Ala Abang - Abang Mie ayam abang-abang daun bawang berlimpah

Cara membuat Mie Ayam solo ala abang gerobak:
  1. Membuat minyak ayam nya, panaskan minyak lalu goreng kulit ayam dengan api kecil sampai kulit ayam kering, jika sudah matang matikan kompor buang kulit ayam masukan irisan baput tadi, lalu tuang minyak tadi ke botol
  2. Membuat kecap asin, panaskan minyak lalu masukan bahan2 kecap asin cek rasa jika sudah pas tuang ke botol
  3. Membuat sambal nya rebus cabe rawit dan baput kiranya sudah layu angkat tiriskan kemudian di tumbuk halus beri air rebusan tadi sedikit saja
  4. Membuat Topping ayam atau semur ayam nya, rebus ayam terlebih dahulu 2x, rebusan pertma air dibuang, rebusan kedua air jangan dibuang jika sudah matang suir ayam, masukan ke air rebusan lagi
  5. Bumbu halus, daun jeruk, daunsalam,dan daun bawang yg sudah dipotong di tumis sampai harum dan wrna kcoklatan
  6. Masukan tumisan tadi ke rebusan daging ayam, beri kecap,lada,garam, bubuk kaldu,gula seckupnya cek rasa
  7. Lalu siapkan panci untuk rebus air hingga mendidih masukkan mie dan sawi sbntr saja jangan lama2 nanti lembek kemudian tinggal diracik seperti jualan mie ayam, tambah topping optional ya bu saya ad pangsit goreng dan bakso (bakso beli frozen pangsit goreng beli kulit pangsit tgl goreng)
  8. Mie ayam siap di sajikan enak pol ini harus dicoba

Proses membuat mie ayam gerobak abang-abang yang enak - jakarta street food - koja. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari Nah kali ini IDN Times coba kasih kamu rekomendasi resep mie goreng spesial ala abang-abang yang jauh lebih enak dan tentunya higienis. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam solo ala abang gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!