Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm margarin
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong beberapa bagian. Untuk menghilangkan amis tambahkan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, ayam siap digoreng. Goreng setengah matang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
- Iris bawang putih dan bawang bombay.
- Isi wajan dengan margarin. Panaskan sampai mencair. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata sampai layu dan harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk lagi. Masukkan air, daun salam, dan kecap. Aduk rata lagi.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut.
- Jika sudah pas semua, matikan kompor, angkat, dan sajikan di mangkok. Taburi dengan bawang goreng. Siap disantap bersama nasi panas😋😋
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
