Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam menggunakan 31 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam:
- Siapkan 1 bungkus mie kuning
- Gunakan 300 g ayam fillet potong dadu
- Ambil 100 g jamur kancing, potong sesuai selera, rebus
- Siapkan 1 ikat pokcoy rebus
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah serai geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 200 mL air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan BAHAN KUAH:
- Siapkan 100 g tulang ayam/ceker
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 250 mL air
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Tumis bumbu halus tambahkan daun heruk,m daun salam, serai, lengkuas, gula, dan garam. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam dan jamur, aduk rata beri kecap manis, saus tiram, dan air. Masak hingga matang.
- Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih menjadi kaldu
- Tata mie pada mangkuk, beri pokcoy, tambahkan topping ayam, dan beri taburan daun bawang.
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!