Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak pedas:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 3 buah cabe besar merah
- Gunakan 14 buah cabe rawit
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm lada hitam
Jika Anda sangat menggemari aneka jenis masakan atau makanan pedas maka ayam bumbu rujak pedas ini bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan semua bumbu tinggal sereh.kemudian keprak sereh
- Tumis bumbu halus tambahkan air, garam, micin, royco, sereh,kecap, lada hitam dan aduk rata
- Masukkan ayam dan aduk sampai rata.tes rasa kemudian biarkan kuahnya mengental. kemudian sajikan selagi hangat.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Resep Ayam Bumbu Rujak (Rojak Chicken Recipe Video) Proses memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak khas Situbondo. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!