Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu laos / lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu laos / lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu laos / lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu laos / lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu laos / lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu laos / lengkuas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu laos / lengkuas:
- Gunakan 5 buah sayap ayam / setengah kilo daging ayam
- Sediakan 1 buah lengkuas di parut
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. RESEP AYAM LAOS/LENGKUAS & SRUNDENG REMPAH. ayam dengan sensasi gurih & taburan Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning Ayam Goreng Lengkuas Presto
Cara membuat Ayam goreng bumbu laos / lengkuas:
- Ayam yang akan dimasak, terlebih dahulu tusuk2 dagingnya dengan garpu. Biar bumbu semakin meresap ke daging.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan batang serai, daun jeruk aduk2.
- Masukkan ayam tadi, ratakan bumbu.. tambahkan air, sampai ayam terendam semua.
- Setelah air mendidih, masukkan lengkuas yang diparut tadi. Tes rasa, tambahkan gula garam… Masak hingga air menyusut.
- Setelah dirasa ayam empuk dan air menyusut, matikan kompor. Tiriskan ayam tunggu sampai dingin. Saring bumbu ungkep tadi, tiriskan juga.
- Setelah agak dingin, panaskan minyak. Goreng ayam dan bumbu hingga berwarna kecoklatan. Terserah ya, mau di goreng ayam dulu kemudian bumbu, atau di goreng bersamaan. Tapi kalau saya, setelah ayam hampir kecoklatan, baru sy masukkan bumbu tadi untuk digoreng… ðŸ¤
- Paling enak dinikmati sama nasi hangat dan sambel tomat… Serundeng nya itu aja udah enak banget loh…
Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan. Seperti halnya ayam goreng laos, ayam goreng bumbu kuning dan ayam goreng cryspi. Ternyata semua variasi ayam goreng tersebut bisa dibuat dengan Ayam goreng laos menjadi hidangan yang sangat enak dan bercita rasa tradisional yang kental. Cara memasak ayam goreng bumbu lengkuas: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam. Cara memasak: Ayam yang telah disiapkan tadi dibersihkan yang bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu laos / lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
