Sedang mencari ide resep ayam rica - rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica - rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica - rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam rica - rica kemangi memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica - rica kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam (ak bagian dada ga pake tulang) potong dadu
- Siapkan 2 tomat iris
- Gunakan 2 helai daun bawang, iris
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 bawang bombay, iris
- Siapkan 1 ikat kemangi,siangi
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 serai, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 daun salam, sobek
- Gunakan 3 daun jeruk, sobek
- Siapkan Bumbu ulek :
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu
- Sediakan 2 cm kunir
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 10 cabe mercon, sesuai selera
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Gunakan Air
Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara.
Langkah-langkah membuat Ayam rica - rica kemangi:
- Peras jeruk d atas ayam yg sudah d potong2, aduk.diamkan 15 menit,kukus ayam.
- Tumis bombay hingga layu masukan bumbu ulek dan bumhu cemplung,tumis hingga harum.dan matang masukan ayam aduk hingga rata beri air.
- Setelah meletup2 masukan kemangi dan daun bawang.
- Sajikann panas panas segerr 😍😍
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica - rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
