004.Ayam bumbu bali
004.Ayam bumbu bali

Sedang mencari ide resep 004.ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 004.ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 004.ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 004.ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 004.ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 004.Ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 004.Ayam bumbu bali:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  5. Gunakan Kunyit bubuk
  6. Ambil 12 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Ambil 2 ruas jahe
  9. Ambil secukupnya Terasi
  10. Siapkan 12 cabe keriting
  11. Gunakan 7 buah cabe rawit
  12. Siapkan secukupnya Minyak
  13. Gunakan 3 batang sereh
  14. Siapkan 250 ml air
  15. Ambil 1 bulatan kecil gula merah
  16. Sediakan 1 sdm asam jawa
  17. Ambil 2 sdm kecap manis
Cara menyiapkan 004.Ayam bumbu bali:
  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk secukupnya, aduk rata diamkan selama 15 menit
  2. Setelah dimarinasi goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, jahe, terasi, minyak secukupnya untuk di blender
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tumis hingga harum
  5. Setelah bumbu harum tambahkan 250 ml air, asam jawa (sy tambahkan air sedikit di gelas bersama asam jawanya), tambahkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya
  6. Masukkan ayam, aduk aduk tunggu airnya menyusut. Setelah menyusut, matikan api kompor, ayam siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 004.ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!