Anda sedang mencari inspirasi resep bebek betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek betutu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
See the recipe for Bebek Betutu (Balinese Roast Duck) »Penny de Los Santos. In Bali, this aromatic chile and garlic stuffed duck is wrapped in coconut tree bark and steamed. Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Betutu memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Betutu:
- Sediakan 1 Ekor Bebek Utuh (Boleh Ganti Ayam)
- Sediakan 1 Ikat Daun Singkong
- Sediakan 10 Siung Bawang Merah
- Gunakan 15 Siung Bawang Putih
- Ambil 8 Cabe Hijau Buang Bijinya
- Ambil 5 Cabe Merah Buang Bijinya
- Sediakan Sesuai Selera Cabe Rawit
- Gunakan 2 Jempol Lengkuas
- Siapkan 3 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 3 Ruas Jari Kencur
- Gunakan 2 Ruas Jari Jahe
- Ambil 1/2 Biji Pala
- Ambil 6 Biji Kemiri
- Gunakan 1 Buah Sereh
- Siapkan Sesuai Selera Lada
- Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar
- Ambil 1/2 Sdt Jinten
- Gunakan 6 Biji Cengkeh
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1/2 Sdt Terasi
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kecap
This authentic Balinese cuisine is very famous. The combination of Balinese spices and Knorr Bumbu Dasar Merah dan Kuning Base make the dish unique in its flavor and definitely will. Bebek betutu begins in lavishly-irrigated, scalloped, emerald green rice fields: ducks are traditionally bred near Bali's idyllic, stepped rice terraces—their preferred source of food. Betutu is a Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck.
Cara menyiapkan Bebek Betutu:
- Blender Halus Semua bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan kecap
- Presto atau kukus bebek selama 30 menit, oles mentega
- Pisahkan bumbu halus menjadi 2 bagian, yang 1 bagian untuk dibalurkan pada daun singkong, 1 bagian balurkan pada bebek… Masukkan daun singkong pada badan bebek
- Bungkus dengan daun pisang kemudian masak dengan smart cooker, atau dengan pan, atau dengan oven selama 45 menit
- Bebek Betutu siap dimakan
This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok. Lembut Gurih BEBEK BETUTU Khas Bali Bikin Ketagihan Bebek Betutu zengin bir baharat karışımıyla harmanlanmış bir ördek rostosudur. Ördek şili ve sarımsak karışımı ile doldurulduktan sonra hindistan cevizi ağacının kabuğuna ya da muz yaprağına sarılarak. Bebek Betutu: Roast Duck in Banana Leaf. Recipe courtesy of Wayan Murda. back.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!