Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Bali memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Gunakan 5 Potong Ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 Buah Cabai merah keriting
- Gunakan 6 Buah Cabai rawit merah
- Sediakan 10 Siung Bawang merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Butir Kemiri
- Siapkan Seruas Jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 1/2 Terasi bulat (digoreng dahulu)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam
- Siapkan Bumbu wangi
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Seruas laos
- Siapkan 2 Batang Serai
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Cuci bersih ayam, Lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Tunggu hingga beberapa menit.
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih. Lalu haluskan di uleg/blender sesuai selera ya.
- Kembali ke langkah pertama, Jika ayam sudah direndam dengan perasan jeruk nipis & garam. Mari goreng ayam dahulu setengah matang saja.
- Selanjutnya, Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai, dan laos Tumis bersama hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, garam, Gula, kaldu bubuk & secukupnya kecap manis. Setelah rasa sudah pass. Masukan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap pada ayam.
- Jeng jeng… Ayam bumbu bali siap disajikan dan dinikmati dengan Nasi Hangat. #Marimencoba#Dirumahaja#Semogabermanfaat🥰😊🤗
Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali. Resep tradisional Bali ini sudah menjadi masakan praktis sehari hari Indonesia. Bagi keluarga jawa sudah paham betul bahan bahan untuk membuat masakan bumbu bali. Masyarakat jawa tempu dulu sering membuat aneka masakan denagn demnggunakan bumbu bali. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!