Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tepung Asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tepung Asam manis:
- Siapkan 1/4 kg ayam (dada ayam fillet)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah kentang (pelengkap)
- Siapkan 1/2 bungkus lada / merica (saya pakai ladaku)
- Sediakan Secukupnya tepung sajiku ayam crispy, garam, gula, saos sambal
Langkah cara membuat ayam tepung asam manis. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tepung Asam manis:
- Cuci bersih daging ayam dan fillet
- Taburi ayam dengan ladaku dan lumuri dengan (bawang putih + garam yang sudah dihaluskan) diamkan ± 5 menit
- Celupkan dengan telur dan tepung
- Panaskan minyak dan mulai menggoreng ayam telung kemudian tiriskan
- Potong tipis" bawang bombay bawang merah, bawang putih, cabe merah kemudian tumis
- Tambahkan secukupnya air, masukkan wortel (sebelumnya telah di potong" ukuran korek api), secukupnya garam, gula dan saos sambal
- Cicipi bumbu, kemudian masukkan ayam tepung yang sudah di goreng
- Tambahkan maizena (1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air)
- Aduk merata, siap disajikan
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Siram dengan saus asam manis. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!