Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai : Kacang panjang Ceker Ayam Labu Siem Tahu Tempe. Bawang putih Bawang merah Cabe Kemiri Kunyit. Hey.hey mentemen semua apa kabar, sehat sehat selalu y.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ceker Ayam menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ceker Ayam:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Siapkan 1 kg daging sapi, cincang (optional)
- Sediakan 2 kaleng nangka muda (optional)
- Ambil 200 ml santan kental
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah lombok besar merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 blok kaldu ayam/sapi
- Siapkan 50 gr gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil Bumbu Lainnya :
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit (ana skip)
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 cm laos, geprek
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Cara menyiapkan Gulai Ceker Ayam:
- Siapkan bahan²nya. Potong kuku ceker ayam, cincang daging sapi dan potong nangka sesuai selera.
- Siapkan bumbu halusnya.
- Panaskan minyak di pan. Masukkan bumbu lainnya, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya, aduk² hingga mendidih.
- Masukkan daging sapi cincang, aduk² hingga berubah warna. Kemudian beri air secukupnya, aduk rata. Tutup panci dan masak dengan api sedang hingga air mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ceker dan nangka.
- Masak hingga 25 menit. Kemudian masukkan santan, aduk² hingga mendidih. Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Matikan api dan angkat.
- Gulai ceker ayam siap disajikan 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Saya tidak tahu dengan orang lain tapi saya lebih banyak mengingati detik sedih dan duka lebih dari detik gembira. Ceker ayam saat ini sudah memiliki banyak sekali variasi masakannya, mulai dari sup, soto, gulai, ceker goreng, ceker balado dan juga masih banyak sekali modifikasi dari hasil olahan ceker ayam. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas. COM - Ceker ayam sudah menjadi makanan favorit banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
