Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bali 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bali 🐔 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali 🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bali 🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bali 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bali 🐔 memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bali 🐔:
- Sediakan 350 gr daging ayam
- Ambil 200 ml air
- Ambil Bumbu halus 👇
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah rawit setan
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya terasi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 papan Pete, belah dua (sesuai selera, bisa skip)
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bali 🐔:
- Rebus ayam, suwir halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.tambahkan air
- Masukkan ayam, aduk-aduk. Masukkan kaldu ayam bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Masukkan Pete.
- Setelah air menyusut dan rasa sudah oke, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😊
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Aroma dari paduan ayam, bawang dan terasinya sangat wangi dan menggoda selera, apalagi kalau ditumis sebentar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir bali 🐔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
