Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi Mercon enak lainnya. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Ambil Bahan🐔
- Ambil 1/5 kg ayam(potong-potong)
- Siapkan 10 ikat kecil kemangi
- Gunakan ☘Bumbu☘
- Ambil 1 bawang bombay(iris tipis)
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 tomat kecil
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai(memarkan)
- Siapkan 1 lengkuas(memarkan)
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Minyak (untuk menumis)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Kaldu bubuk
Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Cek Cara Membuat Ayam Rica Rica. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi:
- Siapkan bumbu dan bahanya
- Rebus ayam yg sudah dipotong dgn tambahan 1 daun jeruk 1 daun salam dan lengkuas.setelh mendidih buang airnya
- Haluskan bumbu bumbu nya
- Kemudian panaskan minyak untuk menumis bumbu
- Setelah harum beri sedikit air. bumbui didihkan dan tes rasa
- Kemudian masukan ayam nya dan tunggu sampai airnya sedikit menyusut
- Setelah air menyusut masukan daun kemanginya dan matikan apinya
- Hidangkan dgn penuh cinta💚
Nah untuk bunda yang belum pernah membuat Rica Rica bisa mengikuti Tips Resep Ayam Rica Rica kemangi super Pedas. Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO. Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Mw buat sesuatu yg cepat dan g ribet untuk menu makan siang. Dapat resep dr Dapur Rose opor ayam Kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
