Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap Khas RM Padang #pekan_padang enak lainnya. Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang. Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap padang memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap padang:
- Ambil 1/4 ayam bagian sayap
- Gunakan Bumbu ungkep;
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Laos (digeprek)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu yang dicincang;
- Siapkan 3 cabai merah
- Sediakan 3 cabai rawit
- Gunakan Bawang Bombay
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kecap
- Siapkan Penyedap rasa (bila suka)
- Sediakan Masako
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia.
Cara membuat Ayam kecap padang:
- Pertama kita cuci bersih ayam dan haluskan bumbu ungkep
- Kedua masukan ayam kedalam panci dan masukan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan tadi,,beri sedikit dan rebus sampai ayam empuk,,
- Ketiga,,haluskan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih,,,,kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu tumis,,jangan lupa masukan irisan cabai sama bawang Bombay,,tumis hingga berbau harum,,
- Keempat,,,jangan lupa masukan garam,,gula,,lada bubuk,,dan juga kecap serta penyedap rasa dan Masako,,,kemudian beri air sedikit dan masukan ayam,,,
- Terakhir tes rasa,,,kalau dirasa sudah pas,,,sajikan,,ayam kecap Padang siap disantap dengan nasi anget,,🤗🤗happy cooking dan selamat mencoba
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Masakan padang Ayam kampung masak santan, ayam kalio padang, ayam goreng kalio. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
