Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tabur wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tabur wijen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tabur wijen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap tabur wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Salah satu olahan daging ayam yang bisa memanjakan lidah Anda yaitu Masakan Ayam Bakar Madu Tabur Wijen. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa nikmat dan gurih. Ayam goreng kecap wijen siap disajikan bersama taburan wijen sangrai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap tabur wijen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Tabur wijen menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Tabur wijen:
- Ambil 5 buah sayap ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica butir
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan sesuai selera Garam/penyedap
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Taburan :
- Sediakan wijen, daun bawang iris dan cabe iris
Namun resep saya cukup menggunakan Kecap Bango Manis Pedas saja (yang pedasnya cukup) karena jika terlalu pedas anak-anak saya kurang. Setelahnya, masukkan kecap asin, minyak wijen, lada dan kecap manis. Aduk lagi dan tunggu sampai daging ayam hampir matang. Tambahkan cabai hijau, bawang bombay serta wijen hitam atau wijen putih.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Tabur wijen:
- Haluskan : bawang putih+merica+kemiri.. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan jahe.. Kemudian masukkan ayam.. Tumis hingga layu
- Tambahkan kecap + garam/penyedap + gula pasir.. Aduk rata..
- Beri secukupnya air..agar ayam empuk.. Masak hingga bumbu meresap di ayam..
- Jika rasa sudah oke,, ayam sudah empuk.. Angkat dan sajikan dipiring saji. Taburi wijen sangrai beserta irisan daun bawang dan cabai..
Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di Bahan Pelengkap Sajian Sate Ayam : Acar mentimun secukupnya. Sambal kecap yang dibuat dari kecap. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Aduk hingga rata dan angkat setelah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tabur wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!