Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak
Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak

Lagi mencari ide resep mie ayam solo ala abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Akhirnya mau keluar ke area kota jadi males, apalagi kalo cuman buat makan mie doank 😅 Dapet resep. Resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam solo ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
  1. Sediakan 400 gr dada ayam (me: ayam kampung)
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis
  4. Sediakan 1 sdm kecap asin
  5. Ambil 2 sdm minyak wijen
  6. Sediakan Secukupnya daun jeruk,serai
  7. Siapkan Secukupnya lada,garam,kaldu jamur
  8. Siapkan 500 ml air
  9. Gunakan Bumbu halus u/ayam
  10. Sediakan 1 bawang bombay
  11. Gunakan 2 bawang merah
  12. Gunakan 4 bawang putih
  13. Sediakan 1 cm Lengkuas
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Sediakan Mie
  17. Siapkan Mie kriting (bebas mie apa aja)
  18. Ambil Pangsit goreng
  19. Siapkan Secukupya tauge
  20. Gunakan Secukupnya sawi

Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak.

Cara menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
  1. Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus
  2. Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih
  3. Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie
  4. Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur
  5. Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal
  6. Sajikan😋🤤

Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kangen mie ayam ala mamang yang berjualan dengan gerobak keliling di seputaran kampus UGM, Yogyakarta. Zaman kuliah dulu, mie ayam si mamang yang rasanya paling enak (menurutku, sih), walau penjual mie ayam tak hanya si mamang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!