Anda sedang mencari ide resep ayam kecap gak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap gak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap gak pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap gak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum gaes, Surprise sekali bertemu ibu-ibu yang berjualan gorengan murah meriah dan enak tempat nongkrongnya ikuti kisah perjalanan selengkapnya. #ayamkecap #resepayamkecappedas #indoculinairehunter Kali ini saya membagikan resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Iya juga sih ceker rebus pasti agak nyemek-nyemek gak cepet kering. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap gak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Gak Pedas memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Gak Pedas:
- Ambil 1 ekor ayam broiler ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt Asam jawa
- Sediakan 2 ruas sedang Jahe
- Sediakan 2 ruas sedang Lengkuas
- Gunakan 1 Sereh ukuran besar, ambil bagian yang dekat pangkal
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk segar
- Ambil 5 lembar Daun salam kering
- Gunakan 5 siung sedang Bawang putih
- Ambil 1 buah Bawang bombai ukuran sedang
- Ambil 1 sdm Merica
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Ambil Gula merah 1x2cm
- Ambil 5 sdt Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Langkah Memasak Ayam Bakar Bumbu Ungkep Kecap : Pertama-tama panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Gak Pedas:
- Potong ayam menjadi 12-14 bagian. Buang bagian pantatnya.
- Hilangkan lendir di bawah kulit. Cuci bersih.
- Rebus ayam selama 5 menit dalam air mendidih yang berisi asam jawa dan 1 ruas jahe. Matikan api.
- Biarkan ayam sambil menyiapkan bumbu.
- Haluskan merica dan bawang putih lalu tumis.
- Setelah beberapa saat, masukkan bawang bombai yang sudah diiris-iris tipis.
- Setelah bawang bombai layu dan bumbu halus wangi, masukkan gula merah. Aduk agar cepat lumer.
- Tuang kecap manis lalu kecap asin ke pinggiran wajan. Aduk. Masukkan sisa jahe, lengkuas, sereh yang telah digeprek. Masukkan juga daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ayam dan potongan jahe. Aduk-aduk sampai merata.
- Tambahkan air secukupnya dan garam.
- Aduk, biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa. Tutup, masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan air mengental.
- Sajikan.
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap gak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
