Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Satu lagi resep ayam goreng yang spesial Ayam goreng kecap memang enak dengan rasanya yang istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Gunakan 6 potong sayap ayam (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Gunakan 3 siung bawang putih, jahe secukupnya, garam dan lada
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan Bahan tambahan:
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt kunyit halus
- Gunakan Daun jeruk, daun salam, serai
- Sediakan Jahe geprek dan lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng secukupnya (me 5 sdm)
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Pertama cuci bersih ayam lalu campurkan bumbu marinasi.. saya marinasi selama 30 menit ya moms
- Lalu goreng setengah mateng, setelah itu tumis bumbu iris sampe wangi lalu masukkan daun jeruk, daun salam, laos geprek, jahe geprek dan serai aduk rata kemudian masukkan ayam goreng aduk lagi sampe rata lalu tambahkan kecap manis, saos tiram dan air secukupnya.. tunggu sampai mendidih lalu beri garam, gula dan penyedap masak sampai airnya agak menyusut ya moms.. kalau mau ada kuah kuahnya boleh juga moms tergantung selera masingĀ² ya š¤
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Hallo pecinta daging ayam atau masakan ayam. AYam akan lebih nikmat jika di masak dengan penuh cita rasa dengan resep sederhana. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
