Lagi mencari inspirasi resep ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo/ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe ijo/ayam lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Setelah itu masukkan pula bawangnya, lalu di blender kasar juga. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam cabe ijo/ayam lado mudo memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam cabe ijo/ayam lado mudo:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil bumbu cabe ijo
- Sediakan 15 cabe ijo keriting
- Sediakan 12 cabe rawit ijo
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 btng serai
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt totole
- Ambil 5 sdt gula
- Ambil 4 tetes cuka putih
- Ambil 5 sdm minyak
- Ambil air
AYAM PENYET CABE IJO - MENU ANDALANNYA CUMAN CABE IJO, TAPI RAME DAN BANYAK CABANG Подробнее. AYAM PUENYET CABE IJO PAHA AYAM FILLET AYAM SAMBEL IJO DAPUR AB Подробнее. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo).
Langkah-langkah membuat Ayam cabe ijo/ayam lado mudo:
- Rebus cabe ijo, cabe rawit san bawang hingga layu, lalu tiriskan dan ulek hingga halus kemudian tumis bersama daun salam dan serai hingga harum.
- Masukan garam, totole, gula dan cuka, koreksi rasa jika sudah pas lalu masukan ayam yg sudah digoreng (namun seblm digoreng diungkep dl ya, untuk bahan ungkepnya bebas pakai bumbu instand jg gakpp)
Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo/ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
