Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang abang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam abang abang:
- Gunakan 3 porsi mie ayam mentah
- Gunakan 200 gram daging ayam (potong kotak kecil)
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya sayur caisim/sawi hijau
- Sediakan 1/2 gelas air putih
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 8 sdm minyak goreng
- Ambil 1 ruas jahe (kalau ga suka bau jahe boleh digeprek aja, tidak usah di haluskan)
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Saus sambal
- Sediakan Pangsit goreng
- Sediakan Baso
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang abang:
- Tumis bumbu halus dengan salam, serai & daun jeruk sampai matang & wangi
- Masukan daging ayam & daun bawang, setelah matang lalu beri air dan bumbui dengan garam, merica, kecap manis, gula & kaldu jamur. Masak sampai air surut sehingga tertinggal minyak yg banyak (minyak dipakai untuk step berikutnya)
- Siapkan mangkok mie ayam, lalu bumbui dengan 2 sdm minyak hasil memasak sebelumnya & 1 sdm kecap asin
- Rebus mie & sawi hijau, setelah matang tiriskan lalu masukan ke dlm mangkok yg telah di bumbui lalu aduk sampai bumbu rata & terakhir beri topping 2 sdm daging ayam & bawang goreng (boleh tambah baso/pangsit sebagai pelengkap)
Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
