Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)
Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt)

Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt). Ceritanya pengen mie ayam, tapi pengen all u can eat, alhasil bikin sendiri lah dimulai dari mie, minyak bawang dan ayam bumbunya. Resepnya hasil nyontek dari temenmu, Ariel.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ala abang - abang (asli enak bangetttt) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) memakai 23 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt):
  1. Sediakan Ayam Bumbu:
  2. Sediakan 1/4 kg Dada Ayam
  3. Ambil 2 buah bawang merah
  4. Gunakan 1 buah bawang putih
  5. Siapkan 2 ruas jari jahe
  6. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1 buah kemiri
  8. Gunakan 2 buah cabai keriting merah
  9. Gunakan Secukupnya batang Saosin / Pakcoy
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya micin
  12. Siapkan Secukupnya kecap manis
  13. Ambil Secukupnya merica bubuk
  14. Ambil 300 ml air
  15. Gunakan Minyak Bawang:
  16. Gunakan 100 ml minyak goreng
  17. Siapkan 6 buah bawang merah
  18. Ambil 3 buah bawang putih
  19. Gunakan 150 gram kulit ayam
  20. Ambil Bumbu mie ayam:
  21. Ambil Secukupnya garam
  22. Gunakan Secukupnya micin
  23. Sediakan Secukupnya kecap manis

Amiinn siang ini sya mau berbagi resep car. Resep Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!. pengen bikin mie ayam yg hemat dengan bumbu rumahan. jadi ga perlu beli lagi minyak sayur , minyak wijen dll. soal rasa. ENAK BANGET!! bisa dimakan sekeluarga besar. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!

Cara membuat Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt):
  1. Ayam bumbu:
  2. Cuci bersih dada ayam, potong dadu dada ayam, sisihkan
  3. Pisahkan daun dan tangkai saosin/pakcoy. Ambil tangkainya, potong - potong, sisihkan.
  4. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabai keriting merah dan kemiri, sisihkan.
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus yang diulek, jika sudah harum, masukkan potongan ayam aduk rata.
  6. Tambahkan air, kecap, garam, micin dan merica, aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut, sambil terus diaduk ya. Tes rasa, kalian bisa tambahkan apa yang masih dirasa kurang.
  7. Minyak bawang:
  8. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kulit ayam ukuran sedang, sisihkan.
  9. Masukkan minyak goreng 300 ml, jika sudah panas, masukkan kulit ayam, bawang merah dan bawang putih.
  10. Goreng kulit ayam, bawang merah dan bawang putih hingga warna coklat, terus diaduk ya biar ga gosong.
  11. Goreng kulit hingga tekstur menjadi crispy, jika sudah crispy tandanya sudah selesai.
  12. Mie ayam:
  13. Didihkan air untuk merebus mie, air rebusannya pakai minyak ya supaya tidak langket.
  14. Setelah mendidih masukkan mie yang sudah dibuat atau bisa juga mie instan, dan juga saosin atau pakcoy yang sudah dipotong. Tunggu hingga mie dan saosin atau pakcoy matang sekitar 5-7 menit.
  15. Siapkan mangkuk, masukkan minyak bawang yang tadi kita bikin, garam 1/4 sdt, micin 1/4 sdt dan kecap 1/2 sdt. Aduk.
  16. Tuangkan mie dan saosin ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm air matang, dan ayam bumbu secukupnya.
  17. Jika ingin pedas, kalian bisa membuat sambal dengan cara: revus cabai rawit dan ulek sampai halus, tambahkan sedikit air.
  18. Daaaan mie ayam ala abang - abang siap dinikmatiiiii~

Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam ala Abang - abang (Asli enak bangetttt) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!