Anda sedang mencari ide resep ayam sisit (ayam suwir) bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit (ayam suwir) bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit (ayam suwir) bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sisit (ayam suwir) bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sisit (ayam suwir) bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali:
- Gunakan 500 gr Dada ayam fillet
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah
- Ambil 3 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Kencur
- Sediakan 1 sdt Rebon/terasi
- Ambil 100 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam & gula pasir
Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit (Ayam Suwir) Bali:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri dengan jeruk nipis & garam, diamkan selama 15-30 menit, lalu bilas. Kemudian rebus hingga matang, suwir-suwir
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam secukupnya dan seujung sendok gula pasir
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata, koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut & bumbu meresap. Sajikan
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Beri perasan air jeruk nipis dan minyak goring, campur rata dengan tangan. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Cara membuat ayam suwir Bali: Cuci bersih ayam, lalu lumuri air jeruk nipis. Cara membuat Ayam Suwir: Cuci potongan daging ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit (ayam suwir) bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
