Mie Ayam abang-abang
Mie Ayam abang-abang

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang-abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget šŸ˜. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam abang-abang memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
  1. Gunakan Bahan mie ayam
  2. Gunakan Mie ayam (beli di pasar)
  3. Gunakan Bakso
  4. Sediakan Sawi dipotong-potong
  5. Ambil Bawang goreng
  6. Ambil Topping ayam
  7. Gunakan 1 ekor ayam (di potong daduā€ plus tulangā€)
  8. Gunakan 1/2 kg ceker / kulit (jangan di skip)
  9. Sediakan 20 siung baput (cincang kasar)
  10. Siapkan 2 bawang bombay besar (cincang kasar)
  11. Gunakan 1/2 ruas jahe (haluskan)
  12. Ambil 10 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdm saos tiram
  14. Siapkan Garam
  15. Sediakan Merica
  16. Sediakan Gula
  17. Sediakan Minyak wijen (jangan di skip)
  18. Sediakan Minyak goreng
  19. Siapkan Air

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam abang-abang:
  1. Topping ayam: pertama tumis baput, babom, dan jahe dengan minyak yg lebih banyak dari biasanyaa untuk menumis, sampai wangi. Lalu masukkan ayam dan ceker tumis bersama bumbuu lalu tutup sebentar sampai warna putih.
  2. Setelah ituu masukkan air secukupnyaa.
  3. Setelah mendidih Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, gula dan kecap. Aduk kembalii lalu tutup.
  4. Setelah menyusut koreksi rasaa. Setelah dirasa pas matikan kompor, biarkan semua minyak ayam mengapung laluu angkat minyak ayam dan sisihkan.
  5. Mie: rebus mie, sawi dan pentol. Lalu ambil mangkok dan ambil 1 sendok minyak ayam yg tdi di sisihkan lalu aduk dengan miee sampai rata. Baru beri topping ayam di atasnyaa bakso dan sawi. Selamat menikmati

Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!