Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 1/4 Kg Ayam
- Ambil 2 Bh Tahu kotak uk. 10 x10 cm (potong sesuai selera)
- Ambil 2 Bh Daun Bawang
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Bh Cabe
- Ambil 1 Sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 Sdt Pala
- Siapkan 1 Sdm Kecap manis
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Gula
- Gunakan 1 Bh Terong
- Sediakan Secukupnya Air (sedikit saja)
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Cuci bersih semua bahan (ayam, tahu, terong, cabe, bawang merah, bawang putih, daun bawang)
- Iris-iris Bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe kemudian tumis hingga harum
- Masukan ayam dalam tumisan kemudian aduk hingga rata
- Tambahkan air sedikit saja hingga ayam tercelup selurunya
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, pala dan aduk hingga merata
- Diamkan selama 5 menit hingga air berkurang, masukan tahu yang telah digoreng kemudian aduk perlahan hingga tercampur bumbu
- Setelah mendidih, masukan terong yang telah digoreng. Diamkan sebentar.
- Ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat
- Tambahkan bawang merah goreng di atas penyajiannya
- Selamat mencoba
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
