Anda sedang mencari inspirasi resep •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ni kita layan masak menu berunsurkan petai. Dalam peti ais ada ayam, jadi juadah lunch #dapur_cikgu hari ni ialah ayam sambal petai dan bendi goreng. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari •ayam pop dan sambal• by dapur itha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan •ayam pop dan sambal• by dapur itha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha memakai 23 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha:
- Ambil 1 ekor ayam kampung / pejantan, potong menjadi 6-8 bagian dan buang kulit ayam
- Ambil 750 ml air kelapa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan untuk mengungkep ayam :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan untuk membuat sambal :
- Siapkan 7 buah cabai keriting merah
- Ambil 5 buah cabai merah rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan Pendamping :
- Gunakan Nasi putih
- Ambil Daun singkong rebus
- Gunakan Mentimun
Untuk menyediakan sambal; Goreng semua bahan sambal kecuali limau, garam dan gula. Masukkan ke dalam pengisar bersama jus limau kasturi. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop Namun sayangnya, resep turun temurun pembuatan Ayam Pop recipe ini masih sangat rahasia.
Cara membuat •Ayam Pop dan Sambal• by Dapur Itha:
- Semua bahan disiapkan.
- Siapkan panci. Taruh ayam, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan garam.
- Masukkan air kelapa. Masak ayam hingga air kelapanya menyusut. Tes rasa. Gunakan api sedang.
- Setelah air kelapanya menyusut, angkat ayam pop dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam pop sebentar saja, masing-masing sisi digoreng selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji. Taruh ayam pop di atasnya.
- Membuat Sambal : Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga lembut. Dinginkan.
- Gerus semua bahan yang telah direbus hingga halus.
- Panaskan 4-5 sendok makan minyak goreng. Tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan hingga layu dan harum. Gunakan api sedang.
- Masukkan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- Siapkan piring saji. Taruh sambal di atasnya.
- Siap disajikan….❤️
Kita hanya bisa untuk melihat dapur rumah. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji dan pks?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat •ayam pop dan sambal• by dapur itha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!