Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍
Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍

Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang mie ayam 😍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang mie ayam 😍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang mie ayam 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala abang mie ayam 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Assalamu'alaikum hari ini saya mau share resep mie ayam andalanku ya bun. Kata temen temen sih ini enak dan rasanya mirip sama salah satu mie ayam terkenal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala abang mie ayam 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍 menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍:
  1. Ambil 1/2 kg Sayap Ayam
  2. Sediakan 1/4 kg Dada Ayam
  3. Gunakan 1/4 kg Ceker Ayam
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  5. Sediakan 1 jempol Lengkuas
  6. Siapkan 3 batang Sereh
  7. Gunakan 3 lembar Salam
  8. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk buang tulang daunnya
  9. Gunakan secukupnya Lada bubuk
  10. Siapkan secukupnya Gula Merah
  11. Gunakan secukupnya Kecap Manis
  12. Siapkan Garam
  13. Gunakan Kaldu Ayam bubuk
  14. Siapkan Mie Telor/ Mie Basah/ Mie untuk mie ayam beli di pasar
  15. Sediakan secukupnya Air Panas
  16. Siapkan Seikat Daun Caisin direbus dalam air mendidih, sisihkan
  17. Sediakan Bumbu Halus
  18. Sediakan 10 siung Bawang Merah
  19. Sediakan 6 siung Bawang Putih
  20. Ambil 4 butir Kemiri
  21. Siapkan 3 ruas Jahe
  22. Ambil 3 ruas Kunyit
  23. Siapkan Garam
  24. Sediakan Bahan Minyak Ayam (kunci enaknya Mie Ayam)
  25. Siapkan 200 ml Minyak Goreng
  26. Sediakan Kulit Ayam dan Lemak Ayam (dari bahan Ayam diatas)
  27. Siapkan 3-4 siung Bawang Putih dicincang

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍:
  1. Bersihkan Sayap Ayam, Dada Ayam dan Ceker Ayam, pisahkan Kulit Sayap Ayam dan lemaknya untuk dibuat Minyak Ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sejenak. Siapkan Air dalam panci, rebus Sayap, Dada dan Ceker 15-20 menit. Sisihkan
  2. Ulek Bahan Bumbu Halus
  3. Cara Membuat Minyak Ayam, 1. Masukkan minyak goreng kedalam wajan 2. Nyalakan Api kecil, Goreng Kulit Ayam dan Lemak Ayam sampai kering (Angkat Kulit dan Lemak Ayam yg sudah kering, sisihkan) 3. Masukkan Bawang Putih Cincang, masak sampai baputnya kering. Minyak Ayam siap digunakan
  4. Cara Membuat Topping Ayam : 1. Masukkan minyak goreng secukupnya ke wajan, masukkan Bumbu Halusnya masak sampai matang. 2. Masukkan Daun Salam, Batang Sereh, Daun Jeruk, Lengkuas geprek. 3. Masukkan Dada Ayam (dipotong kotak kecil), Sayap Ayam dan Ceker Ayam yg sudah direbus sebelumnya. Aduk sampai merata, Masukkan Air Panas sampai menutupi semua permukaan Ayam. 4. Masukkan Gula Merah (iris), Kecap Manis (sesuai selera), Lada Bubuk, Garam dan Kaldu Ayam (koreksi rasa). Topping siap
  5. Rebus Mie Telor/ Mie Basah sampai tingkat kematangan sesuatu selera. Rebus Daun Caisin
  6. Platting : 1. Masukkan Mie yg sudah direbus kedalam mangkuk/ piring. 2. Tuang 3-4 sendok (atau sesuai selera) Minyak Ayam, aduk mie sampai merata. 3. Letakkan topping ayam plus kuahnya. 4. Tambahkan Caisin Rebus diatasnya.. Mie Ayam ala Rumahan siap diasajikan 😍😍😘

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Mie ayam memiliki bentuk mie yang tebal dan kenyal saat dikunyah. Mie untuk yammie berbentuk tipis dan berukuran kecil; saat disantap Penyajian kuah secara terpisah ini mengikuti cara makan mie ala chinese food yang biasa disantap kering. Kalau ingin sedikit basah, anda bisa menuangkan kuahnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!