Sedang mencari ide resep fillet dada ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet dada ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Dada ayam fillet saos padang enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Sedikit butter untuk menggoreng,pke minyak goreng jg bisa ya bun.😊.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet dada ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan fillet dada ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet dada ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet Dada Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega:
- Ambil Bahan - bahan
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan sesuai selera kecap manis
- Gunakan Royco ayam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang. Agar lebih bervariatif lagi, kreasikan dengan bumbu dan bahan lainnya. Ayam goreng mentega merupakan menu yang bisa anda jadikan sebagai menu sahur bersama keluarga. Menu ini merupakan menu spesial yang akan menggugah nafsu makan anda beserta seluruh keluarga.
Cara menyiapkan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam dgn royco dan sisihkan. campurkan semua tepung lalu balurkan tepung ke ayam dan goreng sampai matang dan kering.
- Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe merah kemudian tumis memakai mentega.
- Setelah tumisan harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, gula, kecap manis, air,minyak wijen dan kaldu jamur cek rasa kemudian masukkan ayam yg sdh di goreng
- Tumis sampai tercampur semua jgn lupa cek rasa dan ayam siap dihidangkan.
Olahan ayam tersebut biasanya menggunakan daging ayam tanpa tulang (fillet). Sebelum ayam dipotong menjadi fillet, pisahkan ayam dari kulitnya lalu cuci bersih dibawah air mengalir sampai ayam tidak terasa licin lagi. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Aku sengaja shoot dari tukang ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
