Ayam Batokok Lado Mudo
Ayam Batokok Lado Mudo

Lagi mencari ide resep ayam batokok lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam batokok lado mudo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam batokok lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam batokok lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Batokok Lado Mudo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Batokok Lado Mudo:
  1. Ambil 1 ekor ayam ukuran potong 4
  2. Sediakan 2 ons cabe hijau keriting yg segar
  3. Ambil 10 siung bawang merah
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 biji kemiri
  6. Ambil 2 biji jeruk nipis
  7. Sediakan 2 cm kunyit
  8. Sediakan 3 cm jahe
  9. Siapkan 3 cm langkoas
  10. Sediakan 1 sdt gula
  11. Sediakan secukupnya garam
  12. Gunakan secukupnya sasa/rayko
  13. Ambil minyak buat menggoreng

Pentru a avea o vedere mai bună asupra locației "Cafe Ayam Batokok", fiți atenți la străzile situate în apropiere: Jl. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ini dia panduan cara membuat bumbu masakan resep dendeng batokok cabe merah bakar kering ncc ala resto lado hijau basah kerinci yang enak serta sangat pedas. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Batokok Lado Mudo:
  1. Cuci bersi ayam,remas pake perasan jeruk nipis,ditambah garam,tunggu 5 menit
  2. Blender 4 biji bawang merah,4 biji bawang putih kunyit,kemiri,jahe,langkoas,tambahin sasa,aduk/ulenin yg rata ke ayam,tunggu 5 menit.
  3. Panasin minyak goreng,setelah panas,goreng ayam dgn api kecil,supaya matang sampai ke dalam,setelah kuning kecoklatan angkat,geprek/tokok pelan di ulekan.
  4. Bumbu cabe,uleg cabe,dgn garam,6 bawang merah,2 bawang putih,perasan jeruk nipis,gula,uleg kasar…#cabe jgn di blender.
  5. Siram cabe dgn minyak goreng yg sudah dingin,cicipi,berasa asam nya,garamnya.
  6. Bumbu cabe siap untuk di campur ke ayam,dan ayam pun siap untuk di sajikan.

Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat dendeng batokok dilakukan dengan cara Nah setelah matang, daging tersebut kemudian diberi dengan lado mudo (cabe hijau yang masih muda), bawang merah, perasan jeruk nipis, dan. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Ayam jantan yang berukuran sedangpun tak terlalu liat dagingnya. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Batokok Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!