Anda sedang mencari ide resep ayam pop asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Chicken Popcorn Asam Manis enak lainnya! Ayam Pop Asam Manis. #WeekendChallenge hihi mumpung temanya lagi jatuh kepada si ayam kukuriyukk Tri Lucky Agung Handayani. Ayam pop saus asam manis. dada ayam fillet, tepung maezena, bawang putih dihaluskan, Garam, Minyak untuk mengoreng, bawang bombay di iris memanjang, bawang putih cincang, cabe merah diiris serong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam pop asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Asam Manis:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam, potong kotak
- Gunakan 100 gr tepung beras (bisa pakai tepung bumbu instan)
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1/4 buah nenas, potong-potong (bisa skip)
- Sediakan 1 buah cabe besar, iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe rawit, iris tipis (pedasnya ssuai selera ya)
- Sediakan 1 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 batang daun bawang untuk taburan
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos cabe
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt saos raja rasa (bisa skip)
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan minyak untuk menumis
Enaknya gak perlu repot nyuil-nyuil misahkan daging sama tulangnya saat makan. Porsinya pas disendok, tinggal di hap pake nasi anget + lalapan selada. yummy. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop Asam Manis:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis atau cuka, remas-remas lalu cuci lagi sampai bersih, tiriskan. buat campuran tepung basah dan tepung kering. masukkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke tepung kering (saya taruh tepung kering di wadah plastik tertutup, masukkan ayam lalu kocok rata, lebih praktis). Jika memakai tepung beras, bumbui dengan kaldu bubuk dan cek rasa tepungnya dulu ya moms
- Goreng ayam hingga matang merata, angkat dan sisihkan
- Siapkan bumbu-bumbu. tumis bawang putih dan cabe hingga harum. tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram dan raja rasa, tuang air sedikit, bumbui dengan kaldu bubuk dan gula, cek rasa
- Masukkan ayam dan bawang bombay, dan nanas aduk hingga rata. Saya masaknya sebentar saja karena suka bawang bombay yg masih renyah. terakhir masukkan daun bawang.
- Sajikan hangat. Mudah kan moms?
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam asam manis khas banjar ini bisa menjadi pilihan terbaik untuk anda sekeluarga. Jika anda juga ingin tahu resep ayam yang lezat lainnya, tidak ada salahnya anda menengok yang ini; resep ayam pop padang. Dijamin, anda tidak akan kecewa jika mencobanya juga. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
