Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang Gerobak menggunakan 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Abang Gerobak:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan 1/2 kg mie basah
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Sediakan Minyak Ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Kulit ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Topping Ayam
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Gunakan 1/4 kg Ceker ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil Kuah Mie Ayam
- Gunakan Air rebusan ayam
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan penyedap rasa
Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Kepingin makan Mie ayam abang-abang gerobak yang punya ciri khas bumbu kuningnya tapi ragu-ragu makanyya takut kurang bersih/Higienis??? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.
Cara membuat Mie Ayam Abang Gerobak:
- Siapkan sedikit minyak panas untuk membuat minyak ayam, masukkan kulit ayam, jahe dan bawang putih yg sudah di geprek. Goreng sampai kulit ayam kering
- Rebus dada ayam dan ceker, setelah mendidih angkat, tiriskan lalu potong dadu. Jangan buang air rebusan Ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, merica bubuk. Masukkan ayam yang sudah di potong dadu dan ceker. Tambahkan gula, garam, penyedap, kecap dan air. Diamkan sampai air menyusut
- Rebus kembali air rebusan ayam yang sudah di sisihkan, tambahkan garam, merica bubuk, penyedap dan bawang daun
- Rebus mie basah dan sawi hijau
- Siapkan minyak ayam dalam mangkok, tambahkan mie, ayam dan ceker, sawi hijau. Tambahkan saos, kecap dan sambal, mie ayam siap di nikmati bersama keluarga🥰
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!