Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Siapkan Dada ayam (rebus)
- Siapkan Bahan Iris :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe hijau (bisa diganti paprika ya moms)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 sdt kecap manis (saya gak terlalu suka manis)
- Ambil 2 sdm saus teriyaki (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royko ayam
- Siapkan 100 ml air rebusan ayam (secukupnya)
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Cara membuat Ayam Teriyaki:
- Potong dadu dada ayam yg sudah di rebus.
- Tumis bahan iris (cabe, bawang & jahe, kecuali bawang bombay) hingga harum
- Masukkan air rebusan ayam, tunggu sebentar lalu masukkan ayam yg sudah dipotong2, kecap manis, saus teriyaki, garam dan royko ayam.
- Cek rasa. Jika sudah pas masukkan bawang bombay. Masak sebentar biar lebih meresap.
- Selesai. Siap dihidangkan. 😊
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
