Sedang mencari inspirasi resep ayam saus padang simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Saos Padangš„° enak lainnya. Memasak untuk suami tercinta Karena dia suka apaa aja yang pedas manis guriih aku jadi kepikiran buat resep iniiii. Archives in Ayam Saus Padang Category.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus padang simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Padang Simpel menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Padang Simpel:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesukanya
- Gunakan 3 butir bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 siung bawang Bombay, iris panjang2
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 buah tomat, iris-iris
- Gunakan 1 daun bawang, iris diagonal
- Sediakan 3 sdm saos sambal pedas
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 150 ml air matang
- Sediakan 1 sdm maizena campur dg 1 sdm air matang suhu ruang
- Siapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt gula atau sesuai selera
- Ambil 1/4 sdt merica atau sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan rendaman ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm cuka
- Siapkan 5 sdm air matang
Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Simple dan mudah bukan resep sayap ayam bumbu saus Padang di atas? Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram.
Cara membuat Ayam Saus Padang Simpel:
- Marinate ayam dengan bahan rendaman, simpan kulkas 15 menit. lalu goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
- Tumis bawang Bombay, jahe, sereh, daun jeruk sebentar, lalu masukkan bawang putih (tujuannya agar bawang putih tidak gosong, selera saya aja sih)
- Ketika sudah harum, masukkan tomat & daun bawang, tumis sampai layu
- Masukkan semua saos -sambal, tomat, tiram, garam, gula, merica, kaldu jamur, lalu tambah air dan koreksi rasa
- Jika rasa sudah oke, masukan larutan maizena, aduk, masukkan ayam. simmer sampai bumbu meresap, sajikan. :)
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Nonton video Ayam Saus Padang diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!