Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Kemangi menggunakan 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Betutu Kemangi:
- Gunakan Daging Ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 15 cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 5 cabai rawit
- Gunakan 3 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas daun bawang (iris)
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Halus 2 (Sambal)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Ayam betutu merupakan makanan khas dari Gilimanuk, Bali. Betutu sering digunakan sebagai Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa ayam.
Cara membuat Ayam Betutu Kemangi:
- Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak, kemudian tumis Bumbu Halus 1 hingga harum
- Setelah harum kemudian masukkan serai,daun salam, jahe, lengkuas.
- Masukkan ayam dan ratakan hingga bumbu merata pada ayam
- Setelah bumbu merata pada ayam. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap
- Setelah air sedikit surut dan bumbu meresap atau hampir matang. Masukkan Bumbu Cemplung cabai rawit dan masukkan daun kemangi
- Setelah sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sedikit. Jangan lupa koreksi rasa!
- Kemudian sajikan.
- Tumis Bumbu Halus 2 atau sambal.
- Setelah bumbu matang kemudian letakkan diatas ayam yang sudah dihidangkan.
- Selamat Mencoba ๐๐งก
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Ayam Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam utuh dan diisi dengan bumbu, kemudian cara masaknya dengan dipanggang dalam api sekam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!