Anda sedang mencari ide resep asam manis ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam manis ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Berdasarkan sejarah, makanan simple ini berasal dari Tiongkok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam manis ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Manis Ayam simple menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Manis Ayam simple:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil Secukupnya air jeruk nipis
- Ambil 1 buah timun buang bijinya, potong dadu
- Gunakan 1 wortel potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan Tepung bumbu ayam merk apa aja
- Siapkan 1/2 bawang bombay potong tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3 cabe merah potong
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam pilihan yang terekomendasi tim resep gingsul adalah ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Manis Ayam simple:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu cuci lagi
- Taburi ayam dgn tepung bumbu, campur hingga merata. Diamkan +/- 15 menit. Lumuri lgi ayam dgn tepung bumbu, lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus tiram, saus tomat & saus sambal.
- Setelah mendidih masukkan wortel, daun bawang, garam, gula pasir & merica bubuk. Setelah air agak sat, tes rasa.
- Setelah rasanya pas, masukkan ayam aduk hingga rata, terakhir masukkan timun. Aduk sebentar saja spy timun tetap kress.
- Siap disajikan bersama nasi putih hangat
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam manis ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
