Lagi mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan Bahan Isi :
- Gunakan 250 gram ayam (dada mentok)
- Ambil 1/2 siung bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan putih telur untuk merekatkan kulit
Resep Sosis solo isi ayam wortel. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Bahan ayam/isian : rebus ayam sampai matang (putih) suwir suwir, tumis dengan mentega bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukan ayam suwir, tambahkan gula garam boleh tambah kaldu bubuk, (sosis solo cenderung manis,jadi gula boleh agak banyak di tambahkan) beri sedikit air, tunggu sampai agak kering
- Bahan kulit : terigu,air,mentega telur di aduk sampai kekentalan yang di inginkan, cetak di teflon dg api sedang
- Lakukan sampai adonan habis
- Gelar adonan lalu isi dg ayam suwir, lalu gulung gulung, goreng di minyak panas,
- Siap di sajikan
Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Sosis Solo Tradisional Feat Wina Bissett. Resep Sosis Solo Kulit Mulus Ide Jualan Yang Pasti Laris. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
