Mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto
Mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Request si bontot yg agak sulit makan tapi hobi banget dengan yang namanya mie. Resep ini aku dapat dari alla-prima.blogspot.com dengan sedikit modifikasi. Hasilnya tidak mengecewakan dengan komentar dari ananda Damian yg katanya lebih enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto menggunakan 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto:
  1. Gunakan bahan utama :
  2. Siapkan 79 mie telor 300 gr (aku pk merk mie telor keriting79,mie basah
  3. Siapkan 200 gr caisim atau sawi hijau 200gr (seduh dg air panas)
  4. Siapkan secukupnya bawang merah goreng
  5. Siapkan 2 liter kuah kaldu:
  6. Ambil kaki ayam 400gr dimemarkan
  7. Gunakan 2 cm jahe 2cm dimemarkan
  8. Gunakan secukupnya gula pasir
  9. Ambil secukupnya garam
  10. Ambil secukupnya daun bawang dirajang tipis
  11. Siapkan 2 liter air
  12. Siapkan ayam dan bumbu :
  13. Ambil 400 gr ayam 400 gr (tanpa kulit) dipotong dadu
  14. Gunakan 1 sdm kecap manis
  15. Siapkan 1,5 sdm saus tiram
  16. Siapkan 0,5 sdm kecap asin
  17. Siapkan secukupnya gula pasir, garam, lada putih bubuk
  18. Siapkan bumbu dihaluskan :
  19. Gunakan 8 siung bawang merah
  20. Siapkan 5 siung bawang putih
  21. Gunakan 2 cm jahe
  22. Gunakan bumbu per-porsi:
  23. Gunakan 0,5 sdt kecap asin
  24. Sediakan 0,5 sdt soy sauce
  25. Sediakan 0,25 sdt lada putih bubuk
  26. Siapkan 0,5 sdm minyak ayam
  27. Sediakan minyak ayam :
  28. Siapkan 300 gr kulit ayam
  29. Sediakan 5 siung bawang putih 5 siung dimemarkan jgn hancur
  30. Ambil 5 cm kunyit dimemarkan jangan hancur
  31. Sediakan 4 cm jahe dimemarkan jangan hancur
  32. Gunakan 300 lt minyak sayur

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto:
  1. Membuat minyak ayam : tumis bawang putih, kunyit, jahe dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan kulit ayam tumis hingga minyak bertambah banyak (minyak keluar dari kulit ayam). Tambahkan minyak sayur, goreng sampai kulit ayam kering. Tunggu dingin dan disaring. Sisa minyak ayam bisa disimpan dan digunakan untuk membuat nasi goreng atau bakmi goreng.
  2. Membuat kuah : rebus semua bahan sampai air berkurang tinggal 1 liter. Tambahkan daun bawang. Kemudian di saring.
  3. Memasak ayam : tumis semua bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam yg telah dipotong dadu. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, gula, lada tumis sampai tercampur rata. Tuangkan air, koreksi rasa, masak sampai matang dan meresap.
  4. Penyajian perporsi : rebus mie sampai tekstur matang dan kenyal. Campur kecap asin, lada putih, minyak ayam dalam mangkuk. Tambahkan mie yang telah direbus. Campur merata dengan sumpit atau garpu. Setelah merata, atur di atas mie : caisim rebus, kulit pangsit goreng, ayam, bawang merah goreng. Siap untuk dihidangkan…taburi daun bawang ke kaldu yang panas.
  5. Mmmmm yammiiieee

Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. CO, Dian Ayu, melalui Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan membuat bakso dan mie ayam buatannya di kenal khalayak luas. Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian menciptakan mie ayam dan bakso yang bervariasi. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Tapi puas karena orang rumah pada suka 🤩 Tinggal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jakarta ala mie ayam abang2 & resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!