Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap utk pendamping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap utk pendamping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap utk pendamping mie ayam memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Siapkan 1/4 kg daging ayam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan bumbu ulek/halus :
- Siapkan 5 siung bamer uk kecil
- Gunakan 2 siung baput uk besar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan sedikit lada
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil sedikit micin
- Gunakan bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 btg serai kecil (klo gede 1 btg sj), geprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah. Ayam Kecap ini untuk isian mie ayam. Untuk bumbunya sesuaikan dengan berapa banyak bahan atau ayam yg akan di masak. pada mie ayam diatasnya diberi topping dari daging ayam yang rasanya manis gurih, ingin tahu resep dan cara membuatnya. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Cuci bersih daging ayam dan potong kecil2
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis dan gula pasir. pd saat menambahkan kecap jgn lgsg byk ya. krna nti akan mempengaruhi warna dan rasanya
- Test rasa, tunggu hingga ayam empuk.
- Note : krna sy ga bkin kuah mie.nya, jd masak ayamnya sy banyakin kuahnya sbg kuah mie ayam.nya. kalo cm mau bkin buat lauk, airnya dkit aja. biarkan sedikit menyusut sampai nyemek2 gt😊
- Ayam kecap siap dinimati.
Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
