Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Ayam Bali (Balinese Chicken) Recipe by spatchcock. You do not need many ingredients to make this lovely Indonesian chicken bumbu Bali (or Ayam Bumbu Bali).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan Bahan-bahan :
- Siapkan 1/2 kg Ayam potong sesuai selera, bisa digoreng/direbus
- Gunakan 3 butir Telur ayam, rebus & goreng (bisa di skip)
- Sediakan 1 batang Serai (digeprek)
- Ambil 2 cm Lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan Air secukupnya
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 20 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah Cabe merah besar
- Ambil 2 cm Jahe
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum
- Setelah itu masukkan ayam, telur, garam, gula, kecap manis dan sedikit air. Koreksi rasa sesuai selera
- Masak hingga meresap dan air sedikit susut saja ya. Angkat dan sajikan
Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali. Resep tradisional Bali ini sudah menjadi masakan praktis sehari hari Indonesia. Bagi keluarga jawa sudah paham betul bahan bahan untuk membuat masakan bumbu bali. Masyarakat jawa tempu dulu sering membuat aneka masakan denagn demnggunakan bumbu bali. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
