Lagi mencari inspirasi resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 250 gr cabe hijau (mix rawit sesuai selera)
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1,5 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas kecil kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 5 butir tomat hijau (iris kasar) >> diresep asli tidak pakai
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo:
- Cuci bersih ayam,beri air jeruk nipis.diamkan sisihkan.
- Haluskan bumbu,tumis bumbu halus + bumbu pelengkap sampai harum,masukkan ayam aduk rata
- Beri air secukupnya,masukkan garam,koreksi rasa. Masak sampai daging ayam empuk dan air menyusut sampai muncul sedikit2 minyak. Angkat dan sajikan
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
