Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg ayam potong cuci bersih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (skip)
- Ambil 1 buah tomat potong kasar
- Ambil 2 sdm gula merah (skip)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml air kaldu/biasa
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting + rawit
- Gunakan 1 sdt terasi matang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Potong cuci bersih ayam lalu rebus sampe matang angkat tiriskan kemudian goreng setengah matang sisihkan
- Siapkan bahan bumbu lalu blender sampe halus kemudian panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus rempah sampe harum matang masukkan tomat ayam air aduk rata
- Masukkan air asam jawa beri garam gula merah kaldu bubuk secukupnya aduk rata cek rasa bila sudah pas angkat sajikan~
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
