Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam Abang Abang memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam Abang Abang:
- Gunakan secukupnya Mie homemade
- Gunakan Bahan ayam :
- Ambil 200 gram Ayam fillet, potong dadu kecil
- Gunakan 50 gram Kulit ayam
- Sediakan 50 gram jamur
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdm minyak sayur atau olive oil
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm maggy seasoning liquid
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa di skip kalo tdk ada)
- Gunakan irisan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara membuat Mie ayam Abang Abang:
- Rebus mie homemade dengan air yang telah dikasih sedikit minyak dan sisihkan
- Goreng separuh irisan bawang putih dengan kulit ayam nya saja lalu ambil dan saring minyak ayam nya untuk digunakan nanti.
- Dengan api sedang tumis sisa bawang putih, jahe dan bawang bombay setelah harum tambahkan berturut turut jamur, ayam dan beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, gula, garam, lada hitam, merica dan kunyit bubuk. Aduk rata tambahkan maggy liquid seasoning lalu koreksi rasa :)
- Mie kemudian diaduk dengan minyak ayam tadi lalu tambahkan tumisan ayam, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
