Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam sederhana khas abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sederhana khas abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana khas abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sederhana khas abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sederhana khas abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Sederhana khas abang-abang menggunakan 36 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang:
- Siapkan Bahan Kaldu :
- Siapkan Tulang ayam
- Gunakan Jahe bisa di geprek/iris2. (ini fungsinya agar ayam tidak amis)
- Gunakan Daun bawang iris2 kecil
- Gunakan Bakso
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Air
- Siapkan Bahan toping ayam :
- Sediakan 1,5 kg daging ayam potong dadu
- Siapkan Jahe digeprek/iris2
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saos Tiram
- Siapkan Merica
- Ambil Garam
- Gunakan lengkuas
- Ambil air
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan blender semua bahan bumbu halus
- Gunakan Bumbu minyak :
- Gunakan bawang merah yg sudah diblender
- Sediakan bawang putih yg sudah diblender
- Gunakan minyak
- Ambil sambal :
- Sediakan cabai rawit yg sudah direbus
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Mie
- Gunakan Pangsit goreng/rebus
Tidak usah khawatir kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang. Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sederhana khas abang-abang:
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, jahe, merica, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum. Kemudian masukan potongan ayam dadu, tambahkan air. Garam, merica, saos tiram, kecap manis. (koreksi rasa) aduk2 hingga ayam matang.
- Untuk kaldu. Masukan air, tulang ayam dan jahe. tunggu hingga mendidih, baru masukan merica, garam,gula (koreksi rasa). Masukan bakso dan daun bawang, tunggu hingga bakso matang.
- Untuk sambal : rebus cabai rawit, lalu ulek dan tambahkan air sedikit.
- Rebus mie ketika air sudah mendidih, dengan sawi dan pangsit rebus. cuma sebentar saja rebusnya agar mie tidak lembek. Angkat, tiriskan.
- Sajikan lengkap dengan pangsit goreng, taburan bawang goreng, saos, sambal.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan -mie ayam ala abang abang- sendiri di rumah. Sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu. Padahal -mie ayam ala abang abang- seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
