Lagi mencari ide resep korean fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean fried chicken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken. This Korean fried chicken is perfect for any occasion and I'm sure everyone will fall in love with it instantly. Learn how to make it in three simple steps!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan korean fried chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan korean fried chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Fried Chicken menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Korean Fried Chicken:
- Sediakan Ayam
- Ambil 500 gr ayam (boleh dada atau sayap tergantung selera)
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt jahe yang dihaluskan
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Ambil Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Saus korea
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 2 sdm penuh gochujang (jgn diskip)
- Sediakan 1-2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm gula pasir (manis kira kira saja sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm soy sauce (optional)
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Air
Korean Fried Chicken - juicy, yet crispy pieces of chicken coated in a sweet and spicy sauce. An easy fried chicken recipe with a fiery kick making for the perfect meal or appetizer. Korean Fried Chicken glazed with Sweet Garlic Soy Sauce served with green onions. I'm sure by now you probably have heard of this wonderful creation.
Cara membuat Korean Fried Chicken:
- Bumbui ayam, biarkan meresap 15-20 menit. Celupkan ke tepung bumbu serbaguna basah lalu dicelupkan lagi ke tepung sebaguna kering.
- Goreng hingga agak kekuningan angkat. Diamkan sebentar, goreng kembali hingga kering dan warnanya kecoklatan.
- Untuk saus, tumis bawang putih sampai harum, masukan gochujang, madu, saus tomat, soy sauce dan air sedikit saja, aduk hingga rata, masak sampai meletup. Ini foto komposisi gochujang yg dipakai.
- Siram ayam yang sudah matang dengan saus, taburi biji wijen sebagai hiasan, sajikan 🙂
Korean Fried Chicken is a deliciously crispy chicken with a super sticky and savory bite you'll love. Korean Fried Chicken is a dish I first tried in New York about. This Korean fried chicken is chicken thighs in a crispy coating that are tossed in a sweet, spicy and savory sauce. A unique meal or snack that's totally delicious! You don't know crispy fried chicken until you've tried this Korean fried chicken.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
