Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃 memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃:
- Siapkan 2 buah dada ayam/sesuai selera. Atau fried chicken yg sdh matang
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit merah/sesuai selwra
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Siapkan Gula, garam, dan penyedap rasa (me masako)
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃:
- Kalo ga suka ribet Ayam nya boleh yang udah jadi ya bund. Fried chicken merk apa aja. Kalau aku sukanya bikin sndri caranya cuci kemudian rebus ayam dengan bumbu racik ayam sampai bumbu meresap. Bisa buat stok di kulkas loh. Nanti kalo mau masak tinggal goreng. Eh Lanjut ya. Ambil beberapa potong ayam yang tadi sesuai selera balur dengan tepung bumbu, kemudian goreng kering.
- Goreng semua cabai dan bawang sampai sedikit layu. Tips menggoreng supaya ga meledak ledak cabe dan bawang nya di iris atau disayat dulu ya bund.
- Kemudian ulek bahan yang tadi di goreng masukkan gula garam dan penyedap secukupnya, setelah itu masukkan kemangi, ulek ulek lagi jangan halus banget ya bund ngulek kemanginya secukupnya aja, kemudian masukkan ayam, dan geprek geprek sampai bumbunya meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat dan tempe tahu goreng. 😊😊
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang kemangi 🍃 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
