Anda sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Teriyaki:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam,cuci bersih,potong memanjang
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang,iris memanjang
- Siapkan 2 siung bawang putih,geprek
- Ambil 1 cm jahe,geprek
- Sediakan 1 buah paprika hijau ukuran sedang,iris memanjang
- Sediakan 5 sdm saus teriyaki
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm gula palem
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 sdm margarin
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki:
- Panaskan minyak goreng secukupnya,kemudian tambahkan margarin,biarkan margarin meleleh. Setelah itu masukkan bawang bombay, jahe & bawang putih. Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan potongan ayam,masak hingga ayam berubah warna & matang. Lalu masukkan potongan paprika. Masak hingga paprika layu.
- Bumbui dengan kecap manis,saus teriyaki,saus tiram,kecap asin,garam,gula & merica. Aduk rata. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih,tes rasa. Jika rasa sudah enak,masak hingga kuah meresap.
- Sesaat sebelum matikan api,tambahkan minyak wijen. Aduk rata,matikan api. Sajikan.
Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal. Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
