Lagi mencari ide resep ayam suwir bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam Suwir Bumbu Bali - which literally means shredded chicken in Balinese spices - is one easy chicken dish with exotic taste and aroma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir Bali menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir Bali:
- Ambil 350 gr fillet ayam tanpa kulit
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang serai (geprek)
- Siapkan 1/2 sdt kencur bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya garam
Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Cara menyiapkan Ayam suwir Bali:
- Cuci bersih daging fillet, kemudian rebus.. Setelah matang angkat tiriskan, kemudian suwir2
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu, masukan serai, daun jeruk dan kencur bubuk, tumis sampai harum.. Beri sedikit air kemudian masukan ayam yang sudah di suwir2, beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 koreksi rasa.. Setelah matang angkat dan sajikan
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
