Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (kuah / goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (kuah / goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (kuah / goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap (kuah / goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Setelah itu bumbui dengan kecap manis. e.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap (kuah / goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Kuah / Goreng) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Kuah / Goreng):
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Bahan halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya jahe
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. Biasanya buat ayam kecap kentang tapi karena stock kentang nya habis jadi diganti sama tempe Happy Cooking Wulan's Cooking Diary#CABEKU #ayaminlopwityu #masakdirumahaja #ayamkecap. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Kuah / Goreng):
- Bersihkan ayam potong.
- Bersihkan bumbu, dan haluskan dengan ulekan atau blender.
- Masukan kedalam panci tambahkan air dan batang serai yang sudah di geprek.
- Sambil di masak, masukan kecap, garam, kaldu dan merica. Tunggu bumbu matang dan koreksi rasa.
- Masukan potongan ayam dan ungkep hingga matang. Saya biasa ungkep pakai api kecil.
- Setelah ayam matang dan air mulai surut, ayam bisa disajikan dengan kuah.
- Atau, sajikan sebagai ayam goreng kecap.
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Bagi kami sangat sedap ayam masak kicapnya. Oleh sebab ayam dimasak dalam sos dan tidak digoreng terlebih dahulu,jadi tekstur ayam lembab dan isi nya mudah terlerai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Kuah / Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
