Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Ambil ayam sparo potong 8
- Ambil 8 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Gunakan seruas kunyit
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 6 cabe kriting
- Sediakan 1 santan kara
- Ambil seruas jahe geprek
- Siapkan seruas lengkuas geprek
- Ambil 3 serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan sedikit terasi
- Ambil seruas gula merah
- Ambil gula putih,garem,sesuai selera
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan jeruk nipis
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis diamkn sebentar.
- Haluskan bumbu yg tidak digeprek, kemudian tumis bumbu bersamaan dengan bahan" yg digeprek jg daun salam n daun jeruk, tunggu bumbu harum/masak masukkan ayam, gula merah,gula putih,kecap manis n garam
- Masak ayam dengan api sedang biar bumbu meresap, tambahkan air sedikit" agar bumbu tidak gosong, jika dirasa ayam mulai empuk masukkan santan kental, tunggu asad kembali….
- Kemudian panggang ayam n kucuri bumbux siap dinikmati….
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
